Отчёт о межклубной встрече с рыбалкой.

[Helga]

Цитата:

Сообщение от mospeh

Не помешает на каган ухи влить 100 грамм водки и для запаха опустить обугленную в костре березовую или ольховую головешку .

Как интересно!!! Хотелось бы попробовать...

[коп]

Я думаю, 100 граммов водки, не обязательно. Лучше выпить водки и закусить вкусной, тройной, безалкогольной ухой.

[Avrora]

Цитата:

Сообщение от коп

Я думаю, 100 граммов водки, не обязательно.

есть много рецептов, где для пикантности вкуса добавляют спиртное, обязательно в горячее блюдо. Спирт улетучивается, изящный вкус остается)))

[коп]

Цитата:

Сообщение от Avrora

есть много рецептов, где для пикантности вкуса добавляют спиртное, обязательно в горячее блюдо. Спирт улетучивается, изящный вкус остается)))

ДПС-никам это трудно объяснить, если искушав такой ухи, сразу садишься за руль. Ну а тем, кто не за рулём, конечно можно испробывать изящный вкус.

[mospeh]

Цитата:

Сообщение от Avrora

есть много рецептов, где для пикантности вкуса добавляют спиртное, обязательно в горячее блюдо. Спирт улетучивается, изящный вкус остается)))

Именно для пикантного вкуса и добавляют водку но не другое спиртное. Выполняет роль стерилизации как и головка лука. Алкатестор спустя 30 минут после приема ухи промилей не показал. Но самое главное, какая уха без горячительного. Во-первых разговора за столом не получиться, во-вторых традиции нарушаются. Когда спрашивают, как рыбу ловишь, рыбак всегда отвечает, чего здесь такого, наливай и пей.

[Helga]

Цитата:

Сообщение от коп

ДПС-никам это трудно объяснить, если искушав такой ухи, сразу садишься за руль.

Да никаких промилей не будет после такой ухи-спирт их водки улетучится при кипячении,тем более всего 100 гр на котёл