На Ольхон мне кажется одного дня мало. Не забывайте, что там паром, а на выходные туда очень много народу пытается попасть. А потом выехать оттуда. Мы заезжали в воскресенье к вечеру, туда было уже не так много желающих, но все равно час стояли, а вот что творилось в обратную сторону